Для чего в берёзе дёготь (в эволюционном плане)?

В березы деревья производят деготь с целью защиты от вредителей и болезней, а также для ремонта поврежденной коры. Деготь – это густая и вязкая смолоподобная жидкость, которая обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами.

Процесс образования дегтя в березе начинается с образования раны на коре, например, из-за повреждений, атаки насекомых и других вредителей или из-за старения. Когда рана возникает, дерево активирует свою защитную систему. Специализированные клетки, называемые смольными железами или лентицеями, начинают работать и производить деготь.

Смольные железы находятся преимущественно в самом верхнем слое коры, но также могут быть распределены по всему стволу и ветвям дерева. Внутри смольных желез существуют специальные клетки, называемые смольниками. Эти клетки содержат специальные соки и ферменты, которые реагируют на различные стимулы, вызывая выработку дегтя.

Когда рана возникает, смольные железы начинают активно производить деготь. Ферменты, находящиеся в смолянистом соке смольников, преобразуют его в густую и липкую жидкость, которая потом засыхает и образует деготь. Деготь защищает раненую область от инфекций, предотвращает проникновение вредителей и помогает быстрому заживлению.

Таким образом, деготь в березе является важной защитной составляющей дерева, которая помогает ему выживать и защищаться от негативного воздействия окружающей среды.