Как вырастить черешковый сельдерей?

Для выращивания черешкового сельдерея вам потребуется несколько шагов. Во-первых, важно подготовить почву. Черешковый сельдерей предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с pH около 6-7. Раскрошите и удалите крупные камни из земли, а затем добавьте компост или перегноя для улучшения плодородия.

Затем выберите подходящую площадку для выращивания. Она должна получать достаточное количество солнечного света, но также быть защищенной от сильных ветров. Черешковый сельдерей чувствителен к пересушиванию, поэтому выберите место, где будет доступ к поливу или рассмотрите возможность использования капельного орошения.

Разместите семена черешкового сельдерея на поверхности почвы и немного припудрите их тонким слоем земли. После посева хорошо полейте почву, чтобы обеспечить влажность. После появления ростков, оставьте самые крепкие растения, обеспечивая им достаточное пространство для развития (примерно 20-30 см между растениями).

Поддерживайте почву влажной, но избегайте застоя влаги, что может привести к гниению корней. Регулярно поливайте растения, особенно в периоды сушьи. Вы также можете регулярно мульчировать почву, чтобы сохранить уровень влаги.

Черешковый сельдерей может быть укорочен, чтобы стимулировать рост черешков. Когда растение достигнет высоты около 20-25 см, аккуратно отрежьте верхушку растения, оставив приблизительно 5 см листьев. Это позволит сельдерею развить более полные черешки.

Величина урожая черешкового сельдерея будет зависеть от условий выращивания. Обычно через 3-4 месяца после посева растения будут готовы для употребления. Растите свою сельдерей с заботой, своевременно удаляйте сорняки и насекомых, и вскоре вы сможете наслаждаться вкусными черешками своего собственного урожая.