Какая пшеница называется кормовой (фуражной)?

Кормовая пшеница, также известная как фуражная пшеница, отличается от пшеницы для питания людей своими характеристиками и способом использования.

Кормовая пшеница обычно имеет более низкое качество и не пригодна для прямого употребления в пищу человеком. Она отличается от пшеницы для питания людей более грубой структурой, более высоким содержанием клейковины и ниже пищевой ценностью. Это делает кормовую пшеницу менее пригодной для хлебопечения, выпечки и других вариантов пищевого использования.

Главным образом, кормовая пшеница выращивается в качестве корма для животных, таких как свиньи, куры, крупный рогатый скот и домашний скот. Она может использоваться в сыром виде или после обработки, такой как дробление или переработка в зерносмесь, брикеты или пеллеты. Кормовая пшеница является важной составляющей рациона животных и обеспечивает им необходимые питательные вещества и энергию.

Однако, некоторые сорта пшеницы, хотя и классифицируются как кормовые, могут быть использованы и для человеческого питания, хотя и с более ограниченным применением. В таких случаях, эти сорта обычно подвергаются специальной обработке и переработке, чтобы сделать их пригодными для производства фуражных продуктов для людей, таких как крупы, мука и т.д.

Важно отметить, что качество и пищевая ценность пшеницы могут варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и методов обработки. При выборе пшеницы для определенного использования следует обращать внимание на требуемые характеристики и качество продукта.