Что делать с большим урожаем помидоров черри?

С большим урожаем помидоров черри можно сделать много интересных и полезных вещей. Вот несколько идей:

1. Консервация. Если у вас есть большое количество помидоров, можно приготовить вкусную консервацию для зимы. Черри помидоры в собственном соку или маринованные будут отлично смотреться в банках на полках вашей оранжереи или кухни. Их можно использовать для приготовления салатов, закусок или добавлять в горячие блюда.

2. Приготовление соусов и пасты. Используйте свежие помидоры черри, чтобы приготовить вкусные соусы или пасту. Просто прокрутите помидоры через мясорубку или блендер, добавьте специи и готовьте в течение нескольких часов до толстого состояния. Затем разлейте полученную пасту в стеклянные банки и заморозьте для будущего использования.

3. Сушка. Сушеные черри помидоры будут отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции. Просто нарежьте помидоры на половинки, посыпьте солью и оставьте на несколько часов на Солнце или используйте духовку с низкой температурой. Получившиеся сушеные помидоры можно использовать в салатах, пицце или как отдельную закуску.

4. Заморозка. Если у вас нет времени или желания приготавливать соусы или консервацию, помидоры черри также можно заморозить. Просто поместите помидоры в полиэтиленовые пакеты и положите их в морозильник. Замороженные помидоры можно использовать в горячих и холодных блюдах, таких как супы, соусы или салаты.

5. Поделки. Если вы хотите воплотить свою творческую натуру, вы можете использовать помидоры черри для создания различных поделок. Например, вы можете сделать томатные магниты для холодильника или даже использовать их в качестве украшения на тарелках или вазах.

Важно помнить, что свежие помидоры черри также отлично подойдут для приготовления салатов, сэндвичей или просто для употребления в свежем виде. Выбор способа использования зависит только от ваших предпочтений и кулинарных навыков.