Чем позднеспелый редис лучше раннего?

Позднеспелый редис отличается от раннего не только по сроку созревания, но и по нескольким другим характеристикам.

Во-первых, позднеспелые сорта редиса обычно выращиваются для получения более крупных корнеплодов. Они имеют больший размер и более плотную текстуру, что делает их более удобными при использовании в кулинарии. Ранние сорта редиса, напротив, обычно имеют более маленькие и нежные корнеплоды, которые подходят для употребления в свежем виде.

Во-вторых, позднеспелые сорта редиса часто имеют более глубокий и насыщенный вкус по сравнению с ранними сортами. Это связано с тем, что они имеют более длительный период роста, в течение которого накапливают больше питательных веществ и ароматических веществ.

Кроме того, позднеспелые сорта редиса обычно имеют лучшую устойчивость к болезням и вредителям. Это делает их более надежными в выращивании.

Таким образом, если вы торопитесь и не имеете возможности уделить много времени уходу за редисом, лучше выбрать позднеспелый сорт. Он будет более крупным, иметь насыщенный вкус и будет более устойчивым к болезням.