Какие микроэлементы и витамины содержат грецкие орехи?

Грецкие орехи богаты различными микроэлементами и витаминами, включая:

1. Витамин Е - он является сильным антиоксидантом, который помогает защитить клетки организма от повреждений, а также способствует замедлению процессов старения.

2. Витамин В6 - он играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также способствует здоровью нервной системы.

3. Магний - этот микроэлемент помогает поддерживать здоровье сердца, улучшает усвоение кальция, помогает контролировать уровень сахара в крови и участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме.

4. Фосфор - он необходим для здоровья костей и зубов, участвует в метаболизме энергии и обеспечивает правильное функционирование клеток.

5. Цинк - этот микроэлемент играет важную роль в иммунной системе, способствует заживлению ран, участвует в процессах роста и развития, а также поддерживает здоровье кожи.

6. Железо - орехи содержат небольшое количество железа, которое необходимо для создания гемоглобина и транспортировки кислорода по организму.

Эти микроэлементы и витамины делают грецкие орехи ценным и полезным продуктом для здоровья.