В курином бульоне содержится интерферон? Почему бульон полезен при ОРВИ?

Куриный бульон действительно содержит интерферон - это белок, который активирует защитные механизмы организма. Интерферон участвует в противовирусной защите, подавляя размножение вирусов и стимулируя иммунную систему. При ОРВИ бульон может быть полезен по нескольким причинам:

1. Укрепление иммунитета: интерферон, содержащийся в курином бульоне, помогает организму бороться с вирусами, укрепляя иммунную систему.

2. Гидратация: употребление бульона помогает восполнить жидкость в организме, что особенно важно при ОРВИ из-за потери жидкости через высокую температуру и потоотделение.

3. Питательность: куриный бульон обогащает организм белком и другими питательными веществами, которые помогают восстановиться после болезни.

Таким образом, куриный бульон может быть полезным при ОРВИ благодаря содержанию интерферона, укреплению иммунитета, гидратации и питательным свойствам.