Витамин U для чего он нужен и где содержится?

Витамин U - это название, которое было дано комплексу биологически активных соединений, имеющих противовоспалительные свойства и способствующих заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Также витамин U способствует снижению кислотности желудка и снимает симптомы гастрита.

Витамин U содержится в определенных пищевых продуктах, в том числе в капусте, томатах, свекле, моркови, репе, редьке, огурцах, зеленом салате, каравае, хрене, яблоках и персиках.

Также витамин U может быть получен из экстрактов из капусты и других овощей, которые могут использоваться в качестве аддитивов в пищу или препаратов для лечения хронических язв желудка и кишечника.

Необходимо отметить, что витамин U не является обязательным витамином, который необходимо получать с пищей каждый день, но его наличие в рационе способствует укреплению здоровья желудочно-кишечного тракта.

Витамин U, также известный как methylmethionine sulfonium chloride, был открыт в 1953 году американской ученой Элеаноре Бинзер. Витамин U не является настоящим витамином, поскольку организм человека может получать его из других источников, а не только из пищи.

Основная функция витамина U заключается в том, что он обладает защитными и регенерирующими свойствами в отношении слизистой оболочки желудка и кишечника. Витамин U способствует заживлению язв и оказывает антиоксидантное действие, то есть препятствует разрушению клеток организма свободными радикалами.

Витамин U содержится в большом количестве в таких продуктах, как капуста, брокколи, щипчатый лук, свекла, репа, морковь, сельдерей, картофель, артишок, петрушка, спаржа, салат и др. Особенно много витамина U содержится в свежих соках из овощей.