Какое блюдо обязательно стоит попробовать в Италии?

Италия славится своей кухней по всему миру, и популярных блюд в этой стране очень много. Однако, если выбирать одно блюдо, которое обязательно стоит попробовать в Италии, то это - пицца.

Пицца - это национальное блюдо Италии, которое состоит из тонкого теста, соуса из помидоров и разнообразных начинок. Блюдо готовится в специальных печах, при готовке тесто поднимается благодаря высокой температуре и создает воздушность и хрусткость.

В Италии пицца может быть приготовлена по-разному, в зависимости от региона, и каждый найдет свой самый любимый вариант. Например, в Неаполе популярна пицца "Маргарита", которая состоит из моцареллы, помидоров и базилика. В Риме можно попробовать "Пиццу аттаки" ("Pizza a Taglio"), которая готовится в больших прямоугольных листах.

Стоит также упомянуть о том, что итальянская пицца является блюдом быстрого питания, и поэтому часто готовится непосредственно на улице, в небольших кафе и пиццериях.

В общем, пицца - это блюдо Италии, которое стоит обязательно попробовать туристам, посещающим эту страну, и не только из-за вкуса, но также и из-за того, что это - часть культуры Италии.

Когда мне говорят слово «Италия», то сразу возникают мысли о ризотто и лазанье. Последнее считается традиционным блюдом в этой стране. Блюдо напоминает слоенный пирог. Для начинки используют мясной фарш, грибы или овощами с соусом болоньез. А вот ризотто принято считать одним из самых любимых блюд итальянцев. В основу обязательно входит круглозерный рис. Для любителей сладкого рекомендую обязательно попробовать панна-котту, канноли, джелато.