Есть ли слово "ев, евши" в русском языке? Как правильно написать?

Слово "ев" и форма "евши" действительно существуют в русском языке, и их использование зависит от контекста и стиля речи. Давайте рассмотрим это более подробно.

### 1. Происхождение и формообразование
Глагол "есть" — это один из основных глаголов, относящихся к процессу употребления пищи. В русском языке его формы могут быть достаточно разнообразными, включая причастия и деепричастия. 

- "Ев" — это форма глагола "есть" в прошедшем времени. Она употребляется как основа для образования составных временных форм или при создании причастий.
  
- "Евши" — это причастие, образованное от глагола "есть". Используется в значении "тех, кто ел" или "после того как ели".

### 2. Употребление и стилистическая окраска
Форма "ев" и производная от неё "евши" чаще находятся в литературном или нормативном контексте. Однако, в разговорной речи они могут казаться несколько устаревшими, поскольку в повседневном общении люди предпочитают более простые конструкции.

- Литературный стиль: Использование "ев" и "евши" уместно в художественной литературе, научных или учебных текстах, где важна стилистическая точность и богатство языка. Например: "Он, евши за столом, размышлял о жизни".
  
- Разговорная речь: В повседневной беседе встречаются более простые варианты. Вместо "ев" чаще говорят "поел", а "евши" может быть заменено на "поев" или вообще опущено.

### 3. Правила написания
Слово "ев" и производные от него следует писать без ошибок: 

- Правильно: ев, евший, евши.
- Неправильно: ева, евавший.

Следует также помнить, что употребление этих форм должно быть адекватным и соответствовать контексту. Например, в современном языке вместо "евши" можно использовать более простые конструкции.

### 4. Примеры использования
1. Он давно не ел, и, наконец, "евши" пирог, почувствовал себя лучше.
2. Мой брат "ев" так много, что у него появилась какая-то форма.
3. Вечером, "евши" угощение, мы вспомнили о старых дворцах.

### 5. Заключение
Таким образом, форма "ев" и причастие "евши" имеют место в русском языке. Несмотря на то, что их использование может звучать несколько устаревшим в разговорной речи, в литературе и формальных текстах они будут уместны и корректны. Главное — учитывать контекст и аудиторию, к которой вы обращаетесь, чтобы ваше сочинение или речь звучали естественно и гармонично.