Какую добавл. стоимость создаёт кондитер при производстве яблочного пирога?

Для того чтобы определить добавленную стоимость, которую создает кондитер при производстве яблочного пирога, давайте рассмотрим каждый этап производства и роль каждого участника этой цепочки.

1. Пекарь:
Пекарь приобретает ингредиенты за 120 рублей и готовит из них тесто. Затем он продает это тесто кондитеру за 200 рублей. Таким образом, пекарь создает добавленную стоимость в размере 200 - 120 = 80 рублей.

2. Фермер:
Фермер собирает яблоки у себя в саду и продает их кондитеру за 50 рублей. Фермер также создает добавленную стоимость, равную разнице между ценой продажи и затратами на производство яблок, то есть 50 - 0 = 50 рублей.

3. Кондитер:
Кондитер берет тесто от пекаря за 200 рублей и яблоки от фермера за 50 рублей, готовит из них яблочный пирог и продает его клиенту за 390 рублей. Таким образом, кондитер создает добавленную стоимость в размере 390 - 200 - 50 = 140 рублей.

Итак, добавленная стоимость, которую создает кондитер при производстве яблочного пирога, составляет 140 рублей. Это именно та сумма, на которую увеличивается стоимость продукта благодаря его труду и умениям. Добавленная стоимость - это ключевой показатель успешности производства и позволяет оценить эффективность работы каждого участника цепочки производства.