Как наука доказала способность корицы улучшать память?

Корица на протяжении многих столетий использовалась в различных кулинарных и традиционных медицинских практиках. В последние годы некоторые исследования указывают на то, что корица может иметь положительное влияние на память и когнитивные функции. 

Одним из исследований, которое было проведено в 2004 году, было исследование на животных с использованием экстракта корицы. Это исследование показало, что экстракт корицы может улучшить когнитивные способности и память у мышей. Авторы изучения предположили, что активные компоненты корицы, такие как цимбалыдиол, могут влиять на уровни белков, связанных с памятью и когнитивными функциями. 

Кроме того, другое исследование, проведенное в 2016 году, предоставило данные о пользе корицы для когнитивных функций у людей. В этом исследовании участники получали дозы корицы и проходили различные психологические тесты и оценки когнитивных функций. Результаты показали некоторые улучшения в памяти и когнитивных функциях у людей, потребляющих корицу по сравнению с контрольной группой. 

Тем не менее, необходимо отметить, что результаты исследований о влиянии корицы на память неоднозначны и требуют дальнейшего изучения. Они не дают окончательных доказательств или определенных механизмов действия, и эффект корицы на память может варьироваться в зависимости от конкретных условий и дозировки. Поэтому, чтобы точно определить способность корицы улучшать память, необходимы дальнейшие исследования и клинические испытания.