Какой домашний рецепт брауни?

Классический рецепт брауни включает в себя следующие ингредиенты:

- 200 г темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 100 г муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли

Шаги для приготовления брауни:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите шоколад и масло в микроволновой печи (или на водяной бане).
3. В отдельной миске взбейте яйца, сахар, ванильный экстракт и соль до состояния пены.
4. Влейте в яйчную массу шоколадную смесь и перемешайте.
5. Добавьте муку и смешайте до получения однородной массы.
6. Перелейте тесто в прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
7. Выпекайте брауни в духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут. Проверьте готовность, воткнув в центр нож или деревянную шпажку - она должна выйти из теста без прилипающих к ней кусочков теста.
8. Охладите брауни перед сервировкой и нарежьте на квадраты. Если желаете, можно посыпать брауни сахарной пудрой. 

Вкусный и ароматный брауни готов!

На самом деле, в том, чтобы приготовить брауни нет ничего сложного. Видео, по которому я училась делать домашний брауни прикрепляю. Но сразу предупрежу, что если делать всё по рецепту, может получится немного приторно. Я ложу поменьше сахара, но в остальном, тут все очень четко показано. Уверена, что и у вас получится.