Как приготовить новогодние конфеты?

Приготовление новогодних конфет - это отличный способ украсить праздничный стол или подарить близким и друзьям. Вот несколько рецептов, которые можно использовать для приготовления различных видов конфет на Новый год:

1. Шоколадные конфеты с орехами:

Ингредиенты:
- 200 г молочного шоколада
- 50 г кокосовой стружки
- 50-100 г ядра грецких орехов

Приготовление:
1. Растопите шоколад на водяной бане.
2. Добавьте к нему кокосовую стружку и перемешайте.
3. Разлейте смесь в формочки для конфет.
4. Положите по одному ядру грецких орехов в каждую формочку.
5. Оставьте конфеты на несколько часов в холодильнике или на 15 минут в морозилке.

2. Конфеты "Снежки":

Ингредиенты:
- 200 г взбитых сливок
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/2 ч. ложки цедры лимона
- Кокосовая стружка или какао для обсыпки

Приготовление:
1. Смешайте взбитые сливки, сахарную пудру, ванильный экстракт и цедру лимона.
2. С помощью ложки набирайте маленькие шарики из полученной массы.
3. Обваляйте шарики в кокосовой стружке или какао.
4. Оставьте конфеты на несколько часов в холодильнике.

3. Фруктовые конфеты:

Ингредиенты:
- 300 г яблок или груш
- 150-200 г меда
- 50-100 г орехов (на выбор)
- Пудра для обсыпки

Приготовление:
1. Нарежьте яблоки или груши на мелкие кубики.
2. Добавьте мед и перемешайте.
3. Добавьте орехи (можно использовать любые по вкусу).
4. Сформируйте из полученной массы маленькие шарики.
5. Посыпьте конфеты сахарной пудрой.
6. Оставьте конфеты на несколько часов в холодильнике.

Эти простые рецепты помогут приготовить разнообразные, вкусные и красивые конфеты на Новый год.

Я бы посоветовала вам воспользоваться этим видео https://www.youtube.com/watch?v=B-dENWRmLHI
Здесь более подробно рассказывают о новогодней вкусняшке.