Как приготовить пиццу из кобочка на сковороде?

Для приготовления пиццы из кобочка на сковороде, нам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, соус для пиццы, нарезанные овощи по вкусу (помидоры, сладкий перец, грибы и т. д.), нарезанные мясные или колбасные наполнители (пепперони, ветчина, куринное филе и т. д.), тертый сыр и различные специи.

Сначала необходимо разогреть сковороду на среднем огне. Затем насыпаем немного муки или используем сухое тесто для пиццы и разминаем его руками до получения однородной массы. Далее раскатываем тесто на столе с помощью кухонного пресса или раскатки до желаемой толщины.

Сковороду смазываем маслом или оливковым маслом, чтобы избежать прилипания теста. Аккуратно перекладываем раскатанное тесто на сковороду и формируем ручками по контуру пиццы, чтобы получилась круглая форма. 

Затем наносим соус для пиццы на тесто и равномерно распределяем его с помощью ложки или кисточки. 

Добавляем свои любимые наполнители: овощи, мясо и специи. Сыр можно посыпать как сверху, так и вначале, чтобы он испекся и позволил ингредиентам лучше скрепиться. 

Ставим сковороду с пиццей на средний огонь и жарим до готовности. Крышку можно прикрыть, чтобы сыр хорошо растопился и ингредиенты пропеклись. 

Готовую пиццу осторожно вынимаем из сковороды, разрезаем на порции и подаем горячей.

Вариант с приготовлением пиццы на сковороде из кобочка позволяет получить вкусный и быстро приготовленный вариант этой популярной блюда, когда у вас нет доступа к печи или пиццерии. Жареная пицца отличается хрустящей корочкой и сочным начинкой, которая всегда можно варьировать на свой вкус. Наслаждайтесь!