Сколько нужно сухого гороха на 1 л., 2 л., 4 л. воды для горохового супа?

Для приготовления горохового супа важно правильно расчитать количество сухого гороха относительно количества воды. Основное правило – чем более густой суп вы бы хотели получить, тем больше гороха следует добавить. Кроме того, всегда рекомендуется замочить горох в воде на несколько часов, чтобы ускорить его приготовление и смягчить. 

Для приготовления густого горохового супа на 1 литр воды рекомендуется использовать примерно 200-250 г сухого гороха. При этом суп получится насыщенным и плотным вкусом.

Если вы хотите приготовить 2 литра горохового супа, то количество гороха следует увеличить до 400-500 г. Это позволит сохранить желаемую консистенцию и насыщенность блюда.

А для готовки 4 литров горохового супа потребуется около 800–1000 г гороха. Это позволит готовому супу быть плотным и сочным даже после длительного теплового воздействия.

Важно помнить, что данные рекомендации являются примерными и могут варьироваться в зависимости от предпочтений и опыта приготовления. Всегда рекомендуется следить за консистенцией и вкусом супа и, при необходимости, корректировать количество гороха в следующий раз. Наслаждайтесь приготовлением горохового супа и его изысканным вкусом!