Сколько домашнего кетчупа томатного соуса получится из 1, 2, 3 кг томатов?

Для оценки количества домашнего кетчупа или томатного соуса, получаемого из определенного количества помидоров или томатов, следует учесть несколько факторов.

1. Влажность помидоров или томатов: влажность разных сортов помидоров может варьироваться, и это может повлиять на количество получаемого сока. Более сочные помидоры обеспечат больше жидкости для кетчупа или соуса.

2. Способ приготовления: разные рецепты и методики приготовления могут использоваться для приготовления кетчупа и томатного соуса. Например, некоторые рецепты требуют использования только мякоти помидоров без кожи и семян, в то время как другие могут включать их.

3. Консистенция: консистенция кетчупа и томатного соуса может быть различной, и это также может влиять на итоговое количество. Некоторые предпочитают более густую консистенцию, в то время как другим нравится более жидкий вариант.

Учитывая эти факторы, приблизительные значения получаемых количеств могут быть следующими:

- Из 1 кг помидоров или томатов можно получить примерно 500-600 мл кетчупа или томатного соуса. Это при условии удаления кожи и семян и при использовании большей части мякоти.

- Для 2 кг помидоров или томатов можно получить около 1-1,2 литра кетчупа или соуса.

- Если у вас есть 3 кг помидоров или томатов, вы можете получить около 1,5-1,8 литра кетчупа или томатного соуса.

- При использовании 4 кг помидоров или томатов можно получить около 2-2,4 литра кетчупа или соуса.

- А из 5 кг помидоров или томатов можно приготовить примерно 2,5-3 литра кетчупа или соуса.

Это лишь приблизительные значения, которые могут варьироваться в зависимости от описанных факторов. Важно также учесть, что при приготовлении кетчупа или томатного соуса часто вводятся другие ингредиенты, такие как лук, специи, уксус и сахар, которые могут повлиять на итоговый объем и вкус готового продукта.