Как понять, что инжир созрела? Сорванный инжир дозреет или нет?

Инжир созревает в течение определенного времени после формирования плода. Обычно, когда инжир становится спелым, его окраска меняется с зеленой или желтоватой на темно-фиолетовую или коричневую, в зависимости от сорта. Кроме того, зрелый инжир становится мягким и соковитым на ощупь.

Еще один признак спелости инжира — падение или свободное отделение плода от дерева. Если инжир легко отделяется от ветки при небольшом нажатии, это может указывать на его спелость.

Однако, сорванный инжир не всегда дозревает. К сожалению, созревание инжира может происходить только на дереве, и когда плод сорван, процесс созревания может замедлиться или полностью остановиться. Сорванный инжир может остаться жестким и несъедобным, даже после продолжительного времени.

Поэтому, чтобы насладиться вкусным и спелым инжиром, рекомендуется сорвать его с дерева только в том случае, если он уже начал показывать признаки спелости, такие как изменение окраски и мягкость на ощупь. Если вы все же сорвали инжир, который еще не достаточно зрел, его можно попробовать дозреть, положив в теплое и солнечное место на протяжении нескольких дней. Однако, результат может быть не гарантирован, и инжир может остаться недостаточно спелым для употребления.