Какую часть банки должны занимать яблоки ранетки в компоте? Как определить?

При приготовлении компота из яблок и ранеток важно определить, какую часть банки должны занимать фрукты. Определить это можно визуально или с помощью пропорций.

Соотношение яблок и ранеток в компоте зависит от предпочтений каждого конкретного человека. Некоторые предпочитают больше яблок, чтобы компот был сладким и сочным, другие предпочитают больше ранеток, чтобы компот был кислым и освежающим.

Если речь идет о заготовке компота на зиму, то полезно придерживаться определенных пропорций. Один из вариантов - заполнять банку яблоками и ранетками до середины или трети банки, чтобы оставить место для воды (сиропа) и учесть увеличение объема фруктов при термической обработке.

Отношение объема яблок к объему воды (сиропа) также зависит от предпочтений. Обычно используются следующие соотношения: на 1 кг яблок - 1,5-2 л воды и 200-300 г сахара. Или на 1 кг яблок - 1,5 л воды и 300 г сахара.

Чтобы получить более точные соотношения, можно взвесить яблоки и ранетки, чтобы определить точный объем, занимаемый фруктами в банке. Измерить объем воды и сахара тоже можно с помощью литровки или точных мерных стаканов.

Однако, необходимо помнить, что эти рекомендации являются лишь общими рекомендациями, и каждый может варьировать соотношение фруктов, воды и сахара в зависимости от своих предпочтений и вкусовых предпочтений.