Сколько литров томатного сока получается из 10 кг помидоров?

Из 10 кг помидоров можно получить разную массу томатного сока в зависимости от нескольких факторов:

1. Вид помидоров: Разные сорта помидоров имеют различную сочность, содержание мякоти и сока. Некоторые сорта могут давать больше сока, чем другие.

2. Способ приготовления: Способ приготовления томатного сока также влияет на его количество. Если помидоры предварительно обработаны (например, обдаваемые кипятком или обжариваемые), это может помочь лучше сохранить и освободить сок.

3. Отделимые компоненты: Во время приготовления томатного сока помидоры обычно пропускаются через сито или соковыжималку для отделения сока от семян и кожуры. Это может влиять на итоговую массу сока.

Определить точное количество томатного сока, которое получается из 10 кг помидоров, без знания конкретных факторов и условий обработки, достаточно сложно. Однако можно привести приблизительные значения. Обычно из 10 кг помидоров можно получить от 5 до 7 литров томатного сока. Это приблизительный диапазон, который может варьироваться в зависимости от вышеперечисленных факторов и индивидуальных особенностей приготовления.