Как называется чизкейк, в составе которого нет сыра?

Десерт, который выглядит как чизкейк и готовится аналогичным образом, но без сыра, может иметь разные альтернативные названия в зависимости от ингредиентов, которыми заменяется сыр. 

1. Если сыр заменяется творогом, то такой десерт можно назвать "творожный чизкейк" или "чизкейк с творогом". Это обычно создает такую же нежную текстуру и схожий вкус с традиционным чизкейком. 

2. Если вместо сыра используется сметана или кисломолочный продукт, то можно назвать такой десерт "сметанный чизкейк" или "чизкейк на кисломолочной основе". В этом случае десерт также будет иметь кремовую консистенцию и характерный вкус.

3. Если сыр заменяется сгущенным молоком, то можно назвать такой десерт "сгущеночный чизкейк". В этом варианте сгущенное молоко придает дополнительную сладость и кремовость.

В целом, основная идея в замене сыра в чизкейке - это создание десерта с нежной текстурой и кремовым вкусом. Изменение ингредиентов позволяет создать различные вариации этого десерта, отвечающие вашим вкусовым предпочтениям и диетическим потребностям.