Что калорийнее манка или мука?

Манка и мука - два разных продукта, имеющих различные калорийности. 

Манка это вид мелкого помола пшеницы, изготавливаемый из зерен, богатых крахмалом. Калорийность манки составляет около 328 ккал на 100 грамм продукта. В манке содержится меньше клетчатки и белка, но более высокое содержание углеводов, что определяет ее высокую энергетическую ценность.

Мука, в свою очередь, это прямое продукт измельчения зерон пшеницы или других злаков. В зависимости от типа муки ее калорийность может варьироваться. Например, пшеничная мука высшего сорта имеет калорийность около 334 ккал на 100 грамм продукта. Отметим, что пшеничная мука содержит более высокое количество клетчатки и белка, по сравнению с манкой, что может повлиять на насыщающий эффект.

Таким образом, можно сказать, что калорийность муки и манки примерно одинаковая. Однако, для точного определения калорийности нужно учитывать не только вид муки, но и процент содержания жира и других компонентов. Важно помнить, что и для манки и для муки определяющим фактором для калорийности должно быть количество и способы использования при приготовлении блюд.