Когда и где был изобретён кисло-сладкий соус (как в Макдональдсе)?

Поиск информации о точной дате и месте изобретения кисло-сладкого соуса, подобного тому, который используется в Макдональдсе, может быть сложной задачей. Сами рецепты подобных соусов часто являются коммерческой тайной компании и не всегда подлежат официальной публикации. 

Однако, можно утверждать, что кисло-сладкий соус имеет свои корни в классических блюдах азиатской кухни, таких как китайская, тайская или корейская. Эти кухни издавна используют соусы, сочетающие кислоту и сладость, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Иметь точное представление о том, кто и когда первым придумал именно такой соус, затруднительно.

Соусы с кисло-сладким вкусом имеют много вариаций и используются во многих кухнях по всему миру. Компания Макдональдс представляет свою интерпретацию такого соуса в своих меню. Возможно, рецепт был разработан и адаптирован для ресторанов быстрого питания с целью привлечь клиентов своим оригинальным вкусом.

Вцелом, можно сказать, что кисло-сладкий соус - это результат долгой эволюции и сочетания различных культурных влияний на кулинарию. Его точное происхождение может быть неоднозначным, но он является независимой кулинарной находкой многочисленных культурных традиций.