Если пиццы без теста не существует то откуда рецепт знает Джейми Оливер?

Джейми Оливер - известный и признанный повар, автор многих кулинарных книг и ведущий телешоу о кулинарии. Он изучал кулинарные традиции разных стран и путешествовал по миру, в том числе и в Италию. В ходе своих исследований он, вероятно, познакомился с разными вариантами пиццы и их приготовления, включая пиццу без теста. 

Традиционно пицца готовится на тонком хрустящем тесте, однако в разных регионах Италии есть свои традиционные варианты приготовления этого блюда. К примеру, в регионе Неаполь, исторической столице итальянской пиццы, существует пицца фриттата, которая по сути является смесью яиц, сыра, трав и, возможно, различных начинок. Таким образом, пицца без теста имеет свои истоки и традиции в Италии.

Это означает, что Джейми Оливер мог встретиться с такими вариантами пиццы в ходе своих исследований и экспериментов с различными гастрономическими традициями. В качестве опытного повара и кулинарного исследователя, он мог попробовать готовить и экспериментировать с разными способами приготовления пиццы, в том числе и вариантом без теста.

Важно отметить, что в кулинарии множество так называемых "нестандартных" рецептов, которые могут возникать из-за желания изменить или варьировать классические блюда. Рецепты и кулинарные идеи могут возникать через эксперименты, случайности или вариации региональных традиций.

В конечном итоге, Джейми Оливер имеет достаточно опыта и знаний, чтобы предлагать новые интересные рецепты, в том числе и пиццу без теста. Он может заимствовать идеи из традиционных рецептов и добавлять свои собственные творческие нюансы, чтобы сделать блюдо уникальным и вкусным.