Что можно сделать из несъедобных яблок на зиму?

Из несъедобных яблок можно приготовить кисель или компот на зиму. Несъедобные яблоки отлично подойдут для приготовления фруктового киселя. Для этого яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Затем их следует залить водой и поставить на огонь. Когда яблоки станут мягкими, можно добавить сахар или мед для придания сладости и кисели затем процедить через сито.

Также можно приготовить яблочный компот. Для этого яблоки нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на ломтики. Затем их следует положить в кастрюлю, добавить сахар, корицу, гвоздику и залить водой. Компот следует довести до кипения, затем убавить огонь и варить около 15-20 минут. После этого компот можно разлить по банкам и закрыть крышками.

Кисель и компот из несъедобных яблок будут отличным способом сохранить урожай и насладиться его вкусом в холодное время года. Кисель можно употреблять как самостоятельное сладкое блюдо или использовать как добавку к десертам или завтракам. Компот же можно пить в чистом виде или использовать для приготовления других напитков или десертов.