Почему у сушенных фиников много ккал (около 700)?

Сушенные финики содержат высокую концентрацию углеводов, что является основным источником калорийности. При сушке финики теряют большую часть воды, и их объем уменьшается, что существенно повышает содержание питательных веществ на 100 граммов продукта. К тому же, в сушеных финиках содержится много природного сахара, который придает им сладкий вкус и дополнительную порцию калорий.

Дополнительно, иногда производители обрабатывают сушеные финики сахарным сиропом, чтобы сохранить их мягкость и добавить сладость. Это может значительно увеличить калорийность продукта. Однако не все сушеные финики подвергаются такой обработке, поэтому необходимо обращать внимание на состав продукта и выбирать варианты без добавления сиропа или с минимальным его содержанием.

Важно отметить, что сушеные финики также богаты питательными веществами, такими как клетчатка, витамины, минералы и антиоксиданты. Они являются хорошим источником энергии и могут быть полезными при добавлении в рацион для повышения выносливости и улучшения общего состояния организма. Однако стоит помнить, что умеренное потребление сушеных фиников рекомендуется, особенно при следовании диете с ограниченным потреблением калорий.