Что за перец такой "исот"?Почему его вкус не похож на обычный чёрный перец?

П перец "исот" - это абсолютно вымышленный вид, не существующий в реальном мире. Это название является придуманным для целей данного вопроса. Вкус и аромат перца зависят от многих факторов, таких как внешний вид, сорт, происхождение, выращивание, обработка и хранение. Чёрный перец, который является одним из самых популярных видов перца, обладает острым и пряным вкусом. Его основной активный компонент - пиперин, который придаёт остроту. 

В случае с несуществующим перцем "исот" сказать что-либо о его вкусе невозможно. Так как это лишь вымышленное название, мы не можем предположить, какой вкус он имеет или почему его вкус отличается от обычного чёрного перца.