Если размолоть манку получится мука?

Да, в принципе, из манки можно получить муку. Манка является продуктом переработки пшеничного зерна, которое сначала разделяется на три основных слоя: клетчатку, зародыш и эндосперм. Манка получается из эндосперма, который содержит большую часть крахмала и белка.

Чтобы превратить манку в муку, ее нужно измельчить до состояния порошка. Именно поэтому можно воспользоваться кофемолкой, чтобы размолоть манку. Однако следует учесть, что манка более крупная и жесткая по сравнению с обычной пшеничной мукой. Поэтому потребуется более длительное и интенсивное перемалывание манки в кофемолке, возможно, придется делать это несколько раз, чтобы достичь желаемой консистенции муки.

Конечно, получившаяся мука из размолотой манки будет иметь немного отличающиеся свойства от обычной пшеничной муки, так как манка содержит больше грубых частиц и менее однородная структура. Тем не менее, это все равно будет мука, которую можно использовать в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как каши, пироги, кексы и прочее.

Но стоит отметить, что профессиональные мельницы используют специальное оборудование для получения муки с нужной текстурой и качеством. Поэтому результат размола манки в домашних условиях может не быть таким идеальным. Тем не менее, для простого использования в бытовых целях, полученная мука из манки может быть вполне пригодной.