Как самому сделать соль со специями? Какие специи использовать?

Для приготовления соли со специями самостоятельно вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Обычная столовая соль – можно использовать морскую или каменную соль в зависимости от вашего предпочтения.
2. Черный молотый перец – добавит пикантность и аромат к приправе.
3. Чеснок в порошке – придаст приправе неповторимый аромат.
4. Лук в порошке – добавит легкую сладость и аромат к приправе.
5. Петрушка сушеная – можно использовать и другие сушеные зелень, такие как базилик или тимьян, для добавления свежего вкуса.
6. Паприка сладкая или острая – придаст приправе яркий красный оттенок и легкую пикантность.

Для приготовления приправы вы можете взять 1 часть соли и по половине части добавить остальные специи. Например, если вы возьмете 1 столовую ложку соли, то добавьте по половине столовых ложки каждой из остальных специй. Поместите все ингредиенты в мельницу для специй или кофейный молоток и перемелите до однородности.

Если у вас нет мельницы или молотка, вы можете просто смешать все ингредиенты в миске до получения однородной смеси. После приправа готова к использованию! Вы можете добавить ее в различные блюда, начиная от мяса и рыбы до овощей и салатов. Проверьте вкус и при необходимости отрегулируйте пропорции специй в соответствии с вашими предпочтениями.

Надеюсь, эта информация поможет вам создать универсальную приправу "соль со специями" самостоятельно и она придется вам по вкусу!