Ответы на вопрос » еда и кулинария » Засолка, квашение - как удобнее всего взвешивать кочаны капусты?
                                 
Задавайте вопросы и получайте ответы от участников сайта и специалистов своего дела.
Отвечайте на вопросы и помогайте людям узнать верный ответ на поставленный вопрос.
Начните зарабатывать $ на сайте. Задавайте вопросы и отвечайте на них.
Закрыть меню
Вопросы без Ответа Радио


Засолка, квашение - как удобнее всего взвешивать кочаны капусты?


опубликовал 30-09-2023, 18:48
Засолка, квашение - как удобнее всего взвешивать кочаны капусты?

🤑 Заработай в Телеграм на Топовых крипто играх 🤑

🌀 - Заработать в NOT Pixel (От создателей NOT Coin), начни рисовать NFT картину всем миром и получи крипту по итогам (заходим раз в 8 часов, рисуем пиксели нужного цвета и майним монету)

✳ - Заработать в Blum до листинга и получить подарки, начни играть в Blum и получи крипту бесплатно (главное сбивать звезды, выполнять задания)

🔥 - Заработать в Hot (HereWallet) и получить подарки, начни майнить крипту в телефоне бесплатно (выполнять задания, увеличивать уровень майнинга, получать крипту и радоваться)



Ответы на вопрос:

  1. Гена
    Gena 1 октября 2023 04:11

    отзыв нравится 0 отзыв не нравится

    Определить вес используемой капусты для засолки или квашения можно несколькими способами. Один из самых удобных способов - использовать кухонные весы. Перед началом процесса засолки или квашения положите на весы контейнер или емкость, в которой будете солить или квашить капусту, и запомните вес. Затем добавьте капусту в контейнер и снова измерьте вес. Вычитая из общего веса вес пустого контейнера, вы получите вес используемой капусты.

    Еще один способ - использовать средний вес кочерыжек. Если у вас есть информация о среднем весе кочерыжек, вы можете примерно оценить общий вес капусты. Например, если средний вес кочерыжки составляет 1-1,5 кг, а вы используете, например, 5 кочерыжек, то общий вес капусты будет примерно 5-7,5 кг. Этот метод, конечно, менее точный, но может быть полезным, если у вас нет возможности использовать кухонные весы.

    Ключевым моментом в процессе засолки или квашения является соотношение между солью и капустой, поэтому точность в определении веса капусты не является критически важной. Важнее придерживаться пропорций в рецепте и следить за качеством основных ингредиентов.

    Ссылка на ответ | Все вопросы
    01
    10
Добавить ответ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *




Показать все вопросы без ответов >>