Как испечь пирог с курицей и бе­коном?

Чтобы испечь пирог с курицей и беконом, вам потребуется следующие ингредиенты:
- Тесто для пирога (можно использовать дрожжевое, слоеное или песочное тесто, в зависимости от вашего вкуса).
- Куриное мясо (можно использовать грудку или бедро курицы, предварительно отварите до готовности и нарежьте на небольшие кусочки).
- Бекон (рекомендуется использовать копченый бекон, нарежьте его на полоски или кубики).
- Лук (нарежьте лук мелкими кубиками).
- Чеснок (очистите и измельчите чеснок).
- Специи и приправы (используйте соль, перец, сухой базилик или тимьян, в зависимости от вкусовых предпочтений).

Для приготовления начинки:
1. На сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный бекон и продолжайте жарить до хрустящей текстуры.
3. Добавьте нарезанное куриное мясо и обжаривайте до готовности. Периодически помешивайте, чтобы ингредиенты равномерно прожарились.
4. После того, как начинка будет готова, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте ингредиенты и оставьте их остыть.

Для приготовления теста:
1. Взять приготовленное тесто и разделить его на две равные части.
2. Одну половину теста раскатайте на плоской поверхности до размера формы, в которой планируете испекать пирог.
3. Положите раскатанное тесто в форму, чтобы оно равномерно покрыло дно и бока формы.
4. Равномерно распределите остывшую начинку по тесту в форме.
5. Раскатайте вторую половину теста и закройте ею начинку. Закрепите края теста вместе, чтобы избежать вытекания начинки во время выпечки.
6. С помощью ножа или вилки сделайте небольшие проколы на верхней части пирога, чтобы пар готовил получил возможность выходить.

Для приготовления пирога:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180°С.
2. Поместите пирог на противень и поставьте в разогретую духовку.
3. Пеките пирог примерно 30-40 минут, пока верх станет золотистым.
4. После готовности, достаньте пирог из духовки и оставьте его немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита! Теперь у вас есть вкусный пирог с курицей и беконом, который можно подать в качестве горячего блюда на обед или ужин, или даже на праздничный стол.