Что выгоднее заниматься только шоколадом или тортиками?

Выбор между занятиями шоколадом и тортиками зависит от ряда факторов, которые следует учесть. 

Предпочтения потребителей играют важную роль в определении того, что будет более выгодным. Шоколад и тортики оба пользуются популярностью, но может быть полезно изучить рынок и определить, на что больше спроса в выбранном регионе. 

Также стоит учесть процесс производства и стоимость материалов. Если заниматься шоколадом, возможно придется инвестировать в специализированное оборудование, как например шоколадные формы и кондитерские инструменты. В случае с тортиками, потребуется кухонное оборудование, посуда и ингредиенты для выпечки. 

Важным фактором является также конкуренция. Необходимо проанализировать, сколько уже существует компаний, которые занимаются шоколадом или тортиками в выбранной локации. Если рынок уже насыщен одним видом продукта, может быть сложно привлечь клиентов и быть прибыльным. 

Кроме того, желательно учесть и вопрос о сезонности. Например, тортики могут быть популярными на праздниках и юбилеях, в то время как шоколад востребован в любое время года. 

В конечном счете, определить, что выгоднее - заниматься шоколадом или тортиками, можно только с учетом всех перечисленных факторов и основываясь на конкретном контексте и целях бизнеса.