Ответы на вопрос » еда и кулинария » Чем сливочное масло лучше (хуже) смальца? Других жиров?
                                 
Задавайте вопросы и получайте ответы от участников сайта и специалистов своего дела.
Отвечайте на вопросы и помогайте людям узнать верный ответ на поставленный вопрос.
Начните зарабатывать $ на сайте. Задавайте вопросы и отвечайте на них.
Закрыть меню
Вопросы без Ответа Радио


Чем сливочное масло лучше (хуже) смальца? Других жиров?


опубликовал 24-09-2023, 10:08
Чем сливочное масло лучше (хуже) смальца? Других жиров?

🤑 Заработай в Телеграм на Топовых крипто играх 🤑

🌀 - Заработать в NOT Pixel (От создателей NOT Coin), начни рисовать NFT картину всем миром и получи крипту по итогам (заходим раз в 8 часов, рисуем пиксели нужного цвета и майним монету)

✳ - Заработать в Blum до листинга и получить подарки, начни играть в Blum и получи крипту бесплатно (главное сбивать звезды, выполнять задания)

🔥 - Заработать в Hot (HereWallet) и получить подарки, начни майнить крипту в телефоне бесплатно (выполнять задания, увеличивать уровень майнинга, получать крипту и радоваться)



Ответы на вопрос:

  1. Гена
    Gena 25 сентября 2023 13:50

    отзыв нравится 0 отзыв не нравится

    Сливочное масло и смалец являются двумя различными продуктами, которые могут использоваться при готовке. Оба жира имеют свои преимущества и особенности, а выбор между ними зависит от предпочтений вкуса и требований рецепта.

    Сливочное масло обладает более мягким вкусом и более нейтральным ароматом, поэтому оно часто используется для запекания, слоёных изделий и выпечки. Оно хорошо впитывается в тесто и придает продуктам более нежную текстуру и богатый вкус.

    Смалец, с другой стороны, обладает более насыщенным и характерным вкусом. Он является очищенным жиром из свинины и содержит некоторые полезные элементы, такие как витамин D и железо. Смалец часто используется для жарки и обжарки, так как он обладает высокой температурой дымления, что делает его хорошим выбором для жарки мяса или овощей.

    Кроме того, существуют и другие жиры, такие как растительные масла (например, оливковое, подсолнечное, кукурузное), кокосовое масло и маргарин. Каждый из них имеет свои особенности и применение в различных блюдах.

    В итоге, выбор между сливочным маслом, смальцем и другими жирами зависит от предпочтений вкуса, требований рецепта и способа приготовления пищи. Каждый жир имеет свои уникальные характеристики, которые могут придавать блюдам различные вкусовые оттенки и текстуру.

    Ссылка на ответ | Все вопросы
    25
    09
Добавить ответ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *




Показать все вопросы без ответов >>