Почему так категоричен вопрос о добавлении чеснока в блюда?

Вопрос о добавлении чеснока в блюда может быть категоричным по нескольким причинам. Во-первых, чеснок имеет яркий и достаточно специфичный вкус и аромат, о котором можно сказать, что "или любишь, или ненавидишь". Таким образом, некоторые люди действительно не приемлют наличие чеснока в своей пище, поскольку они не симпатизируют его особенностям вкуса и запаха. 

Во-вторых, чеснок является ингредиентом, который может доминировать в блюде, перебивая другие вкусы и ароматы. Это может быть причиной раздражения для определенных людей, особенно для тех, кто предпочитает более нежные и сбалансированные вкусы. Добавление чеснока может сделать блюдо слишком остреньким или гармонически несоразмерным для некоторых потребителей.

Кроме того, некоторые люди может не добавлять чеснок в блюда из соображений социального характера – характеристики запаха чеснока могут быть сложными для восприятия окружающими. По этой причине, люди избегают употребления чеснока, чтобы не создавать неудобства для других в социальных ситуациях, таких как общественное мероприятие или деловой обед.

Тем не менее, стоит отметить, что многие люди ценят прекрасный аромат и вкус чеснока, а также его полезные свойства для организма. Чеснок является природным антисептиком, антиоксидантом и снижает уровень холестерина. Также его активно используют в различных кулинарных культурах по всему миру, чтобы придать разнообразным блюдам более насыщенного вкуса.

Следовательно, вопрос о добавлении чеснока в блюда является довольно спорным и индивидуальным, поскольку каждый имеет свои предпочтения и особенности вкуса. Конечный выбор либо добавлять чеснок, либо нет, остается за каждым потребителем.