В чём как лучше хранить хурму в картонной коробке или полиэтилен пакете?

Оптимальный способ хранения хурмы зависит от ее зрелости и сроков, в течение которых вы планируете сохранить плоды. Если у вас есть свежая, незрелая хурма, лучше всего хранить ее в полиэтиленовом пакете. Плотно упакованный пакет поможет создать замкнутое пространство, в котором сохранится высокая влажность, способствующая созреванию и сохранению плодов.

Однако, если хурма уже зрелая или перезрелая, ее лучше хранить без упаковки или в картонной коробке. Перечинающаяся этиленом зрелая хурма не нуждается в создании дополнительной среды, поскольку она продолжит созревать самостоятельно. В таком случае полиэтиленовый пакет может способствовать скоплению влаги, что приведет к ускоренному распаду плодов. Поэтому лучше выбрать картонную коробку, которая обеспечит некоторую вентиляцию и предотвратит скопление влаги.

Важно также помнить о температуре хранения хурмы. Рекомендуется хранить хурму при температуре от 10°C до 20°C. Температура в холодильнике может быть слишком низкой для хурмы и может привести к потере текстуры и аромата. Поэтому если вы планируете хранить хурму некоторое время, то лучше выбрать прохладное, но не холодильное место.

И наконец, независимо от выбранного метода хранения, рекомендуется регулярно проверять хурму на предмет появления гнили или плесени. Если вы обнаружите плоды с признаками порчи, их следует сразу удалить, чтобы предотвратить распространение на остальные плоды.