Из чего делается салат Подсолнух?

Салат "Подсолнух" представляет собой яркое и сытное блюдо, которое делается из нескольких основных ингредиентов. Для его приготовления нам понадобятся картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек, консервированная кукуруза, куриное филе, лук, соль, перец, майонез и зелень.

Сначала необходимо отварить картофель и морковь до готовности. Затем их следует остудить и нарезать кубиками или кольцами. Огурцы и куриное филе также нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем мелкой соломкой.

Лук очищаем и нарезаем полукольцами, затем маринуем его в уксусе либо лимонном соке для придания ему нежной кислинки. Это придаст салату особый вкус и аромат. Зелень (укроп, петрушку или зеленый лук) измельчаем.

Теперь все крупно нарезанные овощи и куриное филе смешиваем в глубокой миске. Добавляем к ним зелень, консервированный горошек, кукурузу, соль и перец по вкусу.

Затем аккуратно добавляем майонез, не переборщивая, чтобы не получить салат слишком жирным. Все ингредиенты перемешиваем до однородного состояния.

Готовый салат "Подсолнух" можно украсить мелко нарезанной зеленью и кольцами огурца либо кусочками перчика. При желании его можно охладить в холодильнике перед подачей к столу.

Этот салат отлично подойдет на любой праздничный стол или просто как легкое и сытное блюдо для семейного ужина. Благодаря ярким и сочным овощам, он привлекает внимание своим внешним видом и радует свежим вкусом.