Как приготовить салат "Адмирал"?

Салат "Адмирал" - это аппетитное и сытное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола или как обеденная закуска. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г морской капусты;
- 150 г отварного картофеля;
- 150 г маринованных огурцов;
- 150 г моркови;
- 100 г зеленого горошка;
- 2-3 яйца;
- 200 г вареной колбасы (лучше всего брать с колбасный изделий с копченым вкусом);
- 200 г консервированной кукурузы;
- 3-4 столовые ложки майонеза;
- свежая зелень для украшения.

Для начала необходимо приготовить все ингредиенты. Морскую капусту предварительно промыть под холодной водой и откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. Картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде и нарезать кубиками. Огурцы также нарезать кубиками, а колбасу – тонкими ломтиками. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками или дольками.

Теперь осталось собрать салат. В глубокой салатнице или на большом плоском блюде выложить слой морской капусты, сверху – картофель. После этого слой огурцов, затем – морковь, зеленый горошок, колбасу, кукурузу и, наконец, яйца.

Каждый слой можно припудрить щепоткой соли и перца, чтобы придать салату больше вкусовых оттенков. Затем все щедро смазать майонезом, равномерно распределить его по всей поверхности. При желании, майонез можно смешать со сметаной или йогуртом для более нежного вкуса.

Салат "Адмирал" готов! Необходимо лишь украсить его свежей зеленью – петрушкой, укропом или зеленым луком. Если хочется придать салату более изысканный вид, можно украсить его креветками или мидиями.

Такой салат будет отлично сочетаться с чашкой травяного чая или другим любимым напитком. Подавайте его на столу, нарезав кусочками или выложив порциями на тарелки. Приятного аппетита!