Какой салат приготовить из жареного или копченого угря?

Один из вариантов салата с жареным или копченым угрем, который будет прекрасно смотреться на праздничном столе, это "Салат с угрем, манго и авокадо".

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Жареный или копченый угорь - около 200 граммов
- Манго - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- Помидоры черри - около 150 граммов
- Красный лук - 1 штука
- Свежая мята - по вкусу
- Лимон - 1 штука
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль и перец - по вкусу

Теперь приступим к приготовлению:
1. Жареный или копченый угорь нарежьте кусочками среднего размера.
2. Мякоть манго и авокадо нарежьте маленькими кубиками.
3. Помидоры черри разрежьте на половинки.
4. Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
5. Мяту мелко порубите.
6. В большой миске смешайте кушаные ингредиенты – угорь, манго, авокадо, помидоры, лук и мяту.
7. Выдавите сок из лимона и добавьте его в салат, чтобы добавить свежести.
8. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они достаточно пропитались лимонным соком и маслом.
10. Ваш салат готов! Можно подать на праздничный стол.

Этот салат с угрем, манго и авокадо имеет яркий и свежий вкус, богатый витаминами и питательными веществами. Угорь придает салату особый вкус и аромат, манго и авокадо добавляют сладость и мягкость, а помидоры черри и красный лук придают нежный привкус. Подача этого салата на праздничном столе порадует гостей своей необычностью и яркостью. Попробуйте этот салат и получите удовольствие от его вкуса!