Какой салат приготовить из жареного или копченого кижуча?

Одним из вариантов салата с жареным или копченым кижучем является "Салат с кижучем и авокадо".

Для приготовления такого салата понадобятся следующие ингредиенты:
- Жареный или копченый кижуч - около 200 граммов
- Авокадо - 1 штука
- Помидоры черри - около 150 граммов
- Лук красный - 1/2 штуки
- Лимон - 1 штука
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль и перец - по вкусу

Приступим к приготовлению:
1. Жареный или копченый кижуч нарежьте на небольшие кусочки.
2. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте тонкими дольками или кубиками.
3. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. Лук красный мелко нашинкуйте.
5. Зелень мелко порубите.
6. В большой миске соедините кушаные ингредиенты - кижуч, авокадо, помидоры, лук и зелень.
7. Выдавите сок из лимона и добавьте его в салат.
8. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались лимонным соком и маслом.
10. Салат готов к подаче на праздничный стол!

Этот салат отличается свежим, нежным вкусом, а также богатым составом благодаря наличию кижуча, который является источником полезных жирных кислот Омега-3. Сочетание копченого или жареного кижуча с авокадо, помидорами и луком создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Благодаря лимонному соку салат приобретает свежесть, а одновременно легкость. Подача данного салата на праздничном столе точно порадует всех гостей и добавит оригинальности вашему меню. Приятного аппетита!