Как сделать тесто для оладий на сгущенном молоке?

Спасибо за вопрос! Чтобы приготовить тесто для оладий на сгущенке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 яйца
- 200 гр муки
- 250 мл молока
- 100 гр сгущенного молока
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя

Для приготовления теста следуйте этим шагам:

1. В большой миске разбейте яйца и добавьте сгущенное молоко. Хорошо взбейте до получения однородной смеси.
2. Постепенно добавляйте муку и молоко, постоянно взбивая смесь, чтобы избежать комочков.
3. После того, как тесто станет густым и однородным, добавьте щепотку соли и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
4. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на примерно 15-20 минут, чтобы оно немного отдохло.
5. В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. Ложкой выкладывайте порции теста на разогретую сковороду, формируя оладьи нужной вам формы и размера.
7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
8. После того, как оладьи приготовятся, уберите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Подавайте оладьи сгущенкой, медом, вареньем или посыпьте сахарной пудрой, чтобы придать им дополнительный вкус.

Наслаждайтесь своими вкусными оладьями на сгущенке!