Можно ли очистить подгооевшее масло гхи? Как это сделать, профильтровать?

Да, подгоревшее масло гхи можно очистить. Очистка проводится путем процесса фильтрации. 

Начните с того, чтобы охладить подгоревшее масло гхи. Поставьте его в холодильник и дайте ему полностью остыть.

Затем возьмите мелкую марлю или фильтр для кофе и используйте его в качестве фильтра. Разверните марлю или положите фильтр на мелкое сито и перелейте подгоревшее масло гхи через него. Это позволит задержать остатки, которые могут быть в подгоревшем масле.

Обратите внимание, что процесс фильтрации может занять некоторое время, так как подгоревшее масло гхи может быть густым и вязким. Постепенно протекайте масло через фильтр, постоянно удаляя задерживающиеся частицы.

После процесса фильтрации проверьте запах и внешний вид очищенного масла. Если оно все еще имеет неприятный запах или осталось мутным, повторите процесс фильтрации.

Очищенное масло гхи можно хранить в хорошо запечатанной емкости в прохладном и сухом месте. Учтите, что его качество и срок годности могут быть ухудшены в результате подгорания, поэтому рекомендуется использовать очищенное масло гхи в более короткие сроки, чтобы избежать возможных проблем со вкусом и запахом.