Какой салат можно сделать из чипсов и зелени, что добавить, какая заправка?

Одним из вариантов салата с чипсами и зеленью может быть салат "Хрустящая зелень". Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: чипсы (подойдут любые предпочитаемого вами вида), свежая зелень (петрушка, укроп, базилик, мята и т.д.), помидоры, огурцы, зеленый лук, кисло-сладкий перец (если хотите добавить остроты), оливковое масло, сок лимона или лайма, соль, перец.

Сначала подготовьте все овощи. Вымойте помидоры, огурцы и зелень. Отрежьте хвостики у помидоров и нарежьте их тонкими ломтиками. Огурцы также нарежьте кружочками или полукружиями. Зелень мелко нашинкуйте. Зеленый лук нарежьте кольцами. Кисло-сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками.

В большой салатнице смешайте все подготовленные овощи и зелень. Затем добавьте чипсы. Лучше всего положить их в самый последний момент, чтобы они сохраняли свою хрустящесть и не размягчались от сока овощей.

Перед подачей необходимо приготовить заправку. Для этого в маленькой емкости смешайте оливковое масло, сок лимона или лайма, соль и перец. Вы можете регулировать пропорции этих ингредиентов в зависимости от своего вкуса.

Перед подачей на стол добавьте заправку к салату, перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась и впиталась. Готовый салат "Хрустящая зелень" с чипсами будет отличным выбором как основное блюдо или здоровой закуски. Приятного аппетита!