Какой ваш рецепт блинов именно на Масленицу?

Вот мой оригинальный рецепт блинов именно на Масленицу:

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- половина чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла
- масло для жарки

Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца вилкой.
3. Добавьте в миску с яйцами половину молока и все растительное масло.
4. Перелейте смесь яиц и молока в миску с мукой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте оставшееся молоко и продолжайте взбивать тесто до получения гладкой однородной массы. Если тесто получается слишком густым, можно добавить еще немного молока.
6. Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.
7. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте немного масла.
8. Наливайте полную чашку теста на сковороду, разглаживайте его по всей поверхности, двигая сковородой.
9. Жарьте блин до золотистого цвета на одной стороне, затем переверните его и жарьте с другой стороны.
10. Когда блин готов, переложите его на тарелку и накройте его чистой кухонной тряпкой, чтобы сохранить тепло.
11. Повторяйте процесс жарки с оставшимся тестом до тех пор, пока не приготовите все блины.

Готовые блины можно подавать с маслом, черной смородиновой или клубничной конфитюром, вареньем, сгущенкой, медом или свежими фруктами. По традиции на Масленицу блины употребляют в больших количествах, вместе с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать конец зимы и приход весны. Приятного аппетита!