Какой необычный салат с рыбой вы готовите?

Один из необычных салатов с рыбой, который я люблю готовить, - это салат с морским окунем и авокадо.

Для приготовления этого салата нам понадобится: свежий морской окунь, спелый авокадо, свежий огурец, помидоры черри, красный лук, свежий укроп, лайм, оливковое масло, соль и перец.

Сначала необходимо очистить и нарезать морской окунь на кусочки. Затем я обжариваю его на гриле до золотистой корочки. Морской окунь станет сочным и нежным.

Далее готовлю остальные ингредиенты. Авокадо очищаю, снимаю косточку и нарезаю его небольшими кубиками. Огурец и помидоры черри режу тонкими ломтиками. Красный лук нарезаю мелко. Свежий укроп мелко нарубаю.

Со всеми подготовленными ингредиентами соединяю в большой миске. Затем добавляю немного сока лайма, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваю все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались маслом и приправами.

Готовый салат с морским окунем и авокадо выкладываю на тарелки и подаю. Этот салат отличается нежным вкусом морского окуня, свежестью огурца и помидоров, кремовостью авокадо и ароматом свежего укропа. Он является необычной комбинацией вкусов и текстур, которая порадует даже самых требовательных гурманов.