Как приготовить царскую кашу?

Царская каша - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сравнительно легко. Вот основной рецепт для царской каши:

Ингредиенты:
- 1 чашка риса
- 2 чашки молока
- 2 чашки воды
- 3-4 столовые ложки сахара
- 1 ванильный стручок или 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
- По желанию: сухофрукты (изюм, изюминка, курага, чернослив), орехи или мед для украшения и аромата.

Приготовление:
1. Рис промойте под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
2. В кастрюле смешайте молоко и воду, добавьте соль, сахар и ваниль (разрежьте стручок по длине и вытащите семена или добавьте ванильный экстракт). Подогрейте смесь до кипения.
3. После закипания молока добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически помешивая, около 15-20 минут, пока рис не станет мягким и каша не загустеет. Если каша начинает подгорать, уменьшите огонь или добавьте немного воды.
4. Если хотите обогатить кашу сухофруктами или орехами, их нужно добавить за 5 минут до готовности каши и перемешать.
5. Когда каша готова, снимите с огня и оставьте на несколько минут, чтобы она немного остыла и стала более густой.
6. Подайте царскую кашу горячей или прохладной, посыпав сверху медом или дополнительными сухофруктами и орехами для украшения и аромата.

Царская каша - идеальный завтрак или десерт, который подарит вам ощущение настоящей роскоши и удовольствия. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!