Скоько семян укропа и перца надо класть на 3л банку капусты при засолке?

Чтобы приготовить засолку на 3-литровую банку капусты, нам понадобится примерно 2 чайные ложки семян укропа и около 1 чайной ложки перца горошком. Чтобы достичь определенного вкуса и аромата, можно экспериментировать с количеством добавляемых приправ.

Прежде чем начать засолку, рекомендуется помыть и просушить капусту, а также проверить ее на наличие гнили или повреждений. Затем капусту нарезают на полоски или квадратики и помещают в чистую посуду.

Далее добавляем семена укропа, перец горошком и лавровый лист в соответствующих пропорциях. Важно хорошо перемешать семена и специи с капустой, чтобы они равномерно распределились по всей массе.

Засыпаем засолку в стеклянные банки, плотно уплотняем их содержимое и закрываем крышками. Затем банки можно поставить в прохладное место для процесса брожения и созревания. Через несколько недель капуста будет готова к употреблению.

Итак, в итоге, для 3-литровой банки капусты мы используем около 2 чайных ложек семян укропа, примерно 1 чайную ложку перца горошком и несколько листьев лаврового. Эти пропорции могут варьироваться в зависимости от предпочтений вкуса каждого конкретного человека.