Как приготовить пирог с яблоками и кокосовой стружкой?

Конечно, я могу рассказать вам, как приготовить вкусный пирог с яблоками и кокосовой стружкой.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 3-4 яблока
- 50 грамм кокосовой стружки

Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и яйца. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Затем налейте полученное тесто в прямоугольную форму или круглую форму для пирога.

Теперь подготовим яблоки. Яблоки моем, очищаем от кожуры и семян. Нарежьте их на тонкие ломтики или дольки. Выложите яблоки на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности. Посыпьте кокосовой стружкой сверху.

Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым и хорошо пропеченным. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож - если они выходят сухими, то пирог готов.

После готовности пирога выньте его из духовки и оставьте остывать немного. Затем нарежьте пирог на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Пирог получится ароматным, сочным и нежным благодаря яблокам, а кокосовая стружка добавит интересный вкус и текстуру.

Наслаждайтесь приготовлением и, конечно, угощайте своих близких этим восхитительным десертом!