Как испечь домашний творожный кулич?

Домашний творожный кулич - это вкусное и праздничное лакомство, которое можно испечь своими руками. Вот подробная инструкция, как приготовить такой кулич:

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- щепотка соли
- изюм и цукаты для украшения

Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.

Шаг 2: Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры.

Шаг 3: В большой миске смешайте творог с растопленным маслом, добавьте взбитые яйца с сахаром.

Шаг 4: Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 5: Когда тесто станет густым и однородным, добавьте изюм и цукаты по своему вкусу.

Шаг 6: Подготовьте форму для кулича, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.

Шаг 7: Выложите тесто в форму и равномерно распределите его.

Шаг 8: Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 9: Выпекайте кулич около 40-50 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (вставьте в середину кулича деревянный шампур, если он выходит сухим - кулич готов).

Шаг 10: Когда кулич готов, выньте его из формы и остудите на решетке.

После полного остывания кулич можно украсить глазурью, посыпать сахарной пудрой или украсить цукатами. Подают такой кулич на пасхальном столе в канун и во время празднования Пасхи. Приятного аппетита и счастливой Пасхи!