Как приготовить пасху с вишневым вареньем?

Пасха с вишневым вареньем – это традиционное праздничное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Вот подробный рецепт, который поможет вам создать эту восхитительную сладость.

Ингредиенты:
- 500 г творога (можно использовать обычный или измельченный)
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 150 г изюма
- 100 г орехов (любые на ваш вкус)
- 4 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка лимонной цедры (опционально)
- 300 г вишневого варенья

Шаг 1: Начните с приготовления теста. Для этого взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный сахар, продолжая взбивать.

Шаг 2: Постепенно вводите творог и муку, замешивая тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и эластичным. Если рецепт пасхи предполагает использование измельченного творога, можно добавить его сразу, без предварительного подготовления.

Шаг 3: Орехи измельчите и добавьте их в тесто вместе с изюмом. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Шаг 4: На дно формы для выпечки выложите небольшое количество теста и разровняйте его. Положите вишневое варенье сверху и равномерно распределите его по поверхности.

Шаг 5: Добавьте оставшееся тесто на варенье, плотно задавите его и разровняйте. Убедитесь, что у вас получается пасха однородной формы и выровнена.

Шаг 6: Поставьте форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте пасху около 50-60 минут, или до золотистого цвета.

Шаг 7: Возьмите пасху из духовки и дайте ей остыть в форме в течение 10-15 минут. Затем аккуратно переверните форму на большую тарелку или поднос.

Приятного аппетита! Пасха с вишневым вареньем готова! Можете украсить ее по своему вкусу, используя сахарную пудру, кокосовую стружку или свежие ягоды. Она прекрасно подходит для пасхального стола или любого другого торжественного мероприятия.