Вы подаёте своим близким, гостям аппетайзеры?

Да, я обычно угощаю своих близких и гостей аппетайзерами перед основным обедом или ужином. Я считаю, что аппетайзеры помогают создать приятную атмосферу и удовлетворить первоначальный голод. 

Чтобы сделать приятное впечатление и радовать вкусовые рецепторы, я предлагаю разнообразные аппетайзеры. Мой выбор зависит от предпочтений гостей и типа мероприятия. Например, я могу подать мясные шашлычки на шпажках, приготовленные из нежного куриного филе, с сочными овощами и ароматными специями.

Также в моем меню часто встречаются мини-креветки в тандури соусе, которые легко съедаются одним движением и обладают пикантным вкусом. Для любителей рыбы я готовлю маленькие тарталетки с лососем и кремом из сливок, украшенные свежей зеленью.

Мне нравится экспериментировать с интересными сочетаниями вкусов, поэтому иногда подаю картофельные крокеты с начинкой из горгонзолы и грушей, которые подаются с деликатным соусом на основе грецкого ореха. 

Не забываю и о вегетарианских вариантах аппетайзеров. Например, я могу предложить свежие овощи, такие как морковь, огурцы и брокколи, подающиеся с домашним гуакамоле и нарезанными крутоными.

Важно помнить, что аппетайзеры должны быть удобными для приема пищи, поэтому я предлагаю использовать небольшие красивые тарелочки или специальные шпажки, чтобы гости могли насладиться угощением за один прием.